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La première ferme flottante au monde vient de larguer les amarres

La première ferme flottante au monde vient de larguer les amarres

© Floating Farm

Le 14 mai 2019, 32 vaches se sont installées dans la première ferme flottante au monde à Rotterdam: la Floating Farm.

Cette ferme flottante fonctionne de façon aussi autonome et circulaire que possible. Les panneaux solaires flottants répondent aux besoins en énergie, les eaux de pluie sont collectées sur le toit puis purifiées. L'alimentation des vaches provient en grande partie de la ville: drêches de brasserie, céréales, restes de pommes de terre et de l'herbe provenant de terrains de sport et de golf de la ville. Les vaches transforment ces résidus alimentaires en produits laitiers, lesquels sont vendus à la Floating Farm et le seront bientôt dans les succursales Lidl de la région de Rotterdam.

Le fumier est séparé et sera ensuite réutilisé comme nutriment organique et riche pour les plantes, les jardins et les parcs de la ville. La Floating Farm contribue ainsi à la ville circulaire, au recyclage et à la revalorisation de la biomasse de Rotterdam en produits laitiers pour ses habitants.

Arche de Noé 4.0

Ce sont d'une part la raréfaction des terres agricoles et d'autre part la croissance de la population mondiale qui ont présidé au déploiement de la Floating Farm. Les questions climatiques ont également été à la base du projet: en réduisant le transport de la production alimentaire vers les consommateurs, la Floating Farm apporte une contribution majeure à la réduction des pertes alimentaires et bien sûr à celle de la pollution des transports.

Tout cela a été rendu possible par des investisseurs privés et la conclusion de divers partenariats dans les domaines des fournitures technologiques, de l'innovation et de la recherche. D’autres projets sont désormais à l’étude pour une ferme de poulets flottante et une serre de légumes flottante.
 

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